冷凍庫

釣ったり、取ったりした物を
真空パックして冷凍する様に成って、
2個の冷蔵庫の冷凍室が一杯に成ってしまった。

これから鯵釣りも始まり、
干物などにして冷凍にと思った時に・・・

欲しくなって、冷凍庫を購入しました。

冷凍庫1

バルコニーの釣具ロッカーの前に設置・・・

冷凍庫2

準備が出来たところで、
先週のホタルイカを真空パックした物が、
一番乗り・・

ホタルイカ
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会社勤め最終日

今期で退職することを決意し3ヶ月が経って、
今日が会社勤め最終日となりました。

何時もの様に机に座って、パソコンを開くのも最後・・・
(´。・ωq)(pω・。`)

パソコン

今までの良い事、悪い事・・・
色々と思い浮かんできますが、
ここまでやってこれたのも、周りの協力が有ったからだと
感謝しております。

有難う御座いました。
♪(/・ω・)/ ♪

山菜採りに・・・

この陽気で、山菜も例年にくらべ比べ10日近く早い。
ワラビなどは、平地では大きく開いてしまっているので、
少し山奥へと山菜採りに出掛けました。

今回採った山菜は、
フキ・ゼンマイ・たらの芽・コゴミ・コシアブラ・セリ

フキ1

ゼンマイ

たらの芽

コゴミ


場所を変えながら半日の山菜採り・・・

妻

フキは、まだまだ小さく採るのも大変ですが、
この位が柔らかくて、とっても美味しいと思います。

フキ

帰ってからは、下拵えやアク抜きで大忙し・・・

下拵え

そして夕方には、子供や孫たちに宅急便 

(o‘∀‘o)*:◦♪

ホタルイカ

昨晩から今朝に掛けて、ホタルイカ漁に糸魚川に、
会社の仲間と行って来ました。

私は、初めての経験で、
行くに当たっては、岩場やテトラの上り下りで、
滑り止めのスパイクシューズが必需とのこと、
事前に用意し初下ろしです。

スパイク


11時に海岸へ・・・

そして、LEDの投光器で湖面を照らし、
ホタルイカが回って来るのを待ちました。

海

照らした時に泳ぎ回っていたのは、フグ・・・
ヽ(#`_つ´)ノ

ホタルイカの姿は無し。

・・・

・・・

待つこと1時間ほど、投光器で照らす境目の暗闇で、
青色に光る光景が・・・

その後も、あっちこっちでポツン・ポツンと、
青く光りました。
フグがホタルイカを食べているとのことです。

そして、投光器で照らす明かりの中でも光るようになり、
ホタルイカの姿も確認出来ました。

その最初一匹をゲット・・・

ホタルイカ

それからは、徐々に数も増えて・・・
1時過ぎには、群れて入ってきました。

これがよく言われる「爆沸き」状態なのでしょうか!

2時過ぎに風と波が強まり終了しましたが、
クーラーの7割迄の量が獲れました。

クーラー

帰って来て、早速ボイルして一杯・・・
その他、干物にもしてみました。

干物

ポット植え

種を蒔いたキャベツ・サニーレタス・サンチュを
ポットへ移植・・・

苗

初めての試みなので悩んだ末、
フォークを使ってみました。

移植

苦労しながら、何とか完了!
(ノ´▽`*)b☆

ポット植え


そして、今の畑では・・・

ジャガイモの芽がマルチを持ち上げて来たので、
マルチを切り開いてやりました。

ジャガイモ

又、ブルーベリーの花が満開です。

ブルーベリーの花



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