香嵐渓の紅葉

香嵐渓が紅葉シーズンに・・・

少し早いと思っていましたが、
来週は、釣りに出掛ける予定なので、
出掛けてみました。

香嵐渓1

香嵐渓2

香嵐渓3

やっぱり、まだ早い・・・

紅葉1

それでも、少し色付いた所も有って、
良かったです。

紅葉2

紅葉3

紅葉は、今一つでも・・・
観て食べ歩いて、しっかり楽しみました。

猿

フランク


店


屋台


鮎

やっぱり、〆は鮎の塩焼き・・・
.゚+.(・∀・)゚+.
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バースデー

今日は、妻の○○才になっちゃったバースデー・・・
+゚。*(*´∀`*)*。゚+

毎年、同じ様にワインをプレゼントして・・・

ワイン

チキンステーキで、乾杯~!
♪───O(≧∇≦)O────♪

チキンステーキ

もう一つ、サプライズのプレゼント?

小包

実は、先週の浜名湖で釣り終える頃・・・

妻は、リールを海に落としてしまったのです。
何故・・・は、ともかく(;_;)

その時の表情は・・・
(´。・ωq)(pω・。`)

そんなことで、会社の釣り仲間にも協力して頂き、
今日に間に合わせました。

竿

男性から女性に、竿をプレゼントする事って?

でも我が家の場合、とっても p(*^-^*)q。

次は、何時行こうか・・・


干し柿作り

今日、会社のKさんに干し柿用の柿を頂きました。

会社から帰り、早速干し柿作りに・・・

先ずは、一つ一つ皮むきしましたが、
頂いた33個を1時間程掛かって、
やっと・・・\(//∇//)\

柿

それでも、自分的には頑張っただけ上手く剥けたと、
満足!

この皮は、乾燥させて漬物に使おうと思っています。

皮むき

この後は、干すだけですが・・・

カビ対策が必要だと言う事なので、

熱湯で5秒、ザブ漬け・・・

熱湯

そして、焼酎噴霧・・・

焼酎

干し柿

一応、聞いたり調べた事で、やってみましたが、
後は干し上がるまで、楽しく観察です。
((⊂(^ω^)⊃))

セイゴのマース煮

釣って来たセイゴと家庭菜園で育てた下仁田ネギで、
マース煮・・・

セイゴ

日高昆布を出汁に、

日高昆布


塩をベースに、少々の鰹出汁・醤油・サラダ油を入れ、
煮込んだら出来上がり!

(((o(*゚▽゚*)o)))

マース煮

白身魚には、良い料理だと思っています。

ついつい、今日もお酒がグイグイ・・・と!

(*^_^*)

イナダを頂きました。

釣り仲間から、65センチ程のイナダを頂きました。

(o‘∀‘o)*:◦♪

寿司に、ナメロウに、かぶと焼き・・・

寿司


なめろう


かぶと焼き

最高! (゚д゚)ウマー

仲間に感謝!感謝です。


まだまだ、刺身に、照り焼き、ぶり大根にして美味しく、
頂きます。
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