コノシロの握り寿司

釣って来たコノシロを昨日3枚におろし、
粗塩を振って1時間・・・

その後、酢で粗塩を洗い落とすようにして、
1日寝かせて起きました。

それを使って、握り寿司に・・・

握り寿司

釣って、作って楽しく・・・
(((o(*゚▽゚*)o)))
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おしどり22

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