セイゴのマース煮

釣って来たセイゴと家庭菜園で育てた下仁田ネギで、
マース煮・・・

セイゴ

日高昆布を出汁に、

日高昆布


塩をベースに、少々の鰹出汁・醤油・サラダ油を入れ、
煮込んだら出来上がり!

(((o(*゚▽゚*)o)))

マース煮

白身魚には、良い料理だと思っています。

ついつい、今日もお酒がグイグイ・・・と!

(*^_^*)
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おしどり22

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